でにろんの食品スーパー日記

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でにろんの食品スーパー日記

いらっしゃいませ!大卒で食品スーパーに就職しました!

スーパーの売上は管理職の力量で決まる理由

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どうもでにろんです

 

約1ヶ月ぶりの更新となってしまい申し訳ないです!

 

言い訳になってしまいますが、店の従業員の三分の一が辞めるという緊急事態により、ブログが疎かになってしまってました、、。

 

しかし、

この1ヶ月間自分の会社について考えて考えて考えまくって出た答えが、

「スーパーの売上は管理職で決まる」です。

 

それはなぜか?にせまっていきます!

 

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「バカやろう」日清食品のCMが時代を変えたたった1つの理由

どうもでにろんです。

 

ビートたけしでおなじみの日清食品のCMを知っていますか?

 

「バカやろう」をテーマに世間を騒がせた矢口真里や、佐村河内のゴーストライター新垣が出演したり、普通の食品cmをつまらんと批判したりしているあのCMです。

 

このCMは時代を変えたと言っても過言ではないです、それはなぜか?

 

初めて、食品にネガティブなイメージを待たせたCMだからです。

 

普通食品にネガティブイメージはタブーで、各メーカーはお客さんに少しでも良いイメージを持ってもらおうと必死に売り込みます。

 

例えば、「コク、風味、まろやか」といった味覚嗅覚に訴えたり、「便利、簡単、時短」で機能をアピールしたりします。

 

しかし、

このCMは違うんですよ。

 

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小売業志望の学生が店選びでやるべきたった5つの事

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どうもでにろんです。

 

就活の時期がやってきましたね。

最近、慣れないスーツを着て電車待ちをしている大学生をよく見ます。

 

不安そうに資料を眺めたり、携帯で情報収集している就活生を見ると、私も辛い就活時代を思い出しますね。

 

ちょっぴり早いかもしれませんが、自分は小売業に行きたいという意思をを持ってくれているあなたに、店選びのコツを教えます。

 

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小売業 ルーティンワークを制する者はすへてを制する

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どうもでにろんです。

 

仕事上で毎日、頭を使わなくてもできるつまらない作業ありますよね、一般的に言えばメールの返事や資料作成、営業回りなどがそうです。

 

小売業の場合商品の段ボールカットや商品補充です。

 

でも、

小売業において、このつまらないルーティンワークを制すれば、すべてを制することができます。

 

逆にルーティンワークを適当にやっている人は仕事ができないと断言します。

 

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「伊右衛門」がリニューアル? 味はほぼ生茶?

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3月7日(火)伊右衛門がリニューアルします!

 

新伊右衛門のコンセプトは、

「京都福寿園227年目の革新。ひとつ上の、伊右衛門」でプレミア感を出してきましたね。

 

「この伊右衛門絶対売れる。」と店員の血が騒いでいます、私の店でも3月6日(月)に○百ケース注文済みです。

 

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