プライベートブランドはおいしいの?スーパー店員がすべて答えます
どうも、でにろんです。
プライベートブランドは「まずい」と、お客さんから良く言われます、確かに、世の中には、まずいものがあるかもしれませんが、店員の私から言わして貰うと、「そんな訳ないでしょ」が本音です。
私は、プライベートブランドは「おいしい」と断言します
プライベートブランドの作り方は、大きく分けて二つあって、
①メーカーに完全委託して作る。
②小売の開発バイヤーが、メーカーが作ったものを審査して、意見を出し、協同して作る。
の二通りがあります、つまり、モノ作りのプロフェッショナルである、メーカーが作っているし、どちらにせよ、開発バイヤーがチェックします。
大きな声では言えませんが、NB(メーカー品)と中身が全く同じ商品もあります。
冷静に考えると当たり前の話で、メーカーが新ラインを作ってまで、プライベートブランドの商品を作らないからです。
そんな事をしている間に、世界の全小売店が扱える商品を生産できますよね。
それに、まずいものを作る程実績がないメーカーには絶対に依頼しません、7〜8割くらいが大手です。
お客さんの中には、お店が勝手に自分の工場で作っていると、思い込んでいる人がいますが、99%ないです。
なぜ「まずい」と思ってしまうのか
これは、イメージではないかと私は考えています。
①メーカー品の方が絶対に美味しいんだ!
②プライベートブランドはまずいぞ!
等々です、あなたもイメージでおいしく感じてしまったり、まずく感じてしまったりした事はありませんか?
・彼女が頑張って作ってくれたバレンタインチョコレートのおいしさ。
・食べてる途中に賞味期限切れと伝えられた時の気持ち悪さ。
・中身が同じプライベートブランド品なのに、勘違いしてしまう。
等々です。
働いている中でもお客さんから、「〇〇を真似して作っているつもりかもしれんが、まずい!」と怒られた事は少なくありません。
皆さんもプライベートブランドを見かけたら、買ってみて下さい、必ずおいしいですし、お値段も7割ぐらいで済みますからね。