七草がゆってなにー?
こんにちは、でにろんです。
年末年始商戦で倒れそうです笑
七草がゆ知っている人は多いと思いますが、意外と知っている人は少ないんですよね。
七草がゆとは、1/7に胃を休めるためや、邪気を払うために食べられるおかゆの事です。
材料は、
「セリ、ナズナ、ゴギョウ、ハコベラ、ホトケノザ、スズナ、スズシロ」を、おかゆにいれて食べます。
最近では、野菜売り場で、七草セットとして袋詰めしてあるものや、七草をフリーズドライしてあり、湯で溶かしておかゆにかけるだけのものまであります。
フリーズドライの七草がゆはメチャクチャ売れていますね。
毎年いろんな種類の簡便商材が出てきて、本当に便利だなと、担当者としても実感しております。