でにろんの食品スーパー日記

でにろんの食品スーパー日記

いらっしゃいませ!大卒で食品スーパーに就職しました!

スーパー店員が台湾一人旅で感じた事

どうも、でにろんです。実は私、台湾に一人旅した事があるんです、今思えば、学生最後に思い出作らないかんと、3月に思い立ち行きました。普通、卒業旅行で友達と行くのが定番ですが、考え方が少しだけぶっ飛んでいる私は、一人旅をしてこそ男だと、訳の分か…

1月11日は鏡開き 店員が伝えたい事

どうもでにろんです。明日1月11日は、鏡開きと言って、年末に神様にまつっていた鏡餅を開き、食べる行事です。お店でも、ぜんざい、小豆、きな粉と一緒に陳列し、お客さんに食べ方提案をします。でも、最近では、鏡開き自体知らない人が多くいるんですね、鏡…

管理人:でにろんとは?

どうも でにろんです。私は、誰でも必ず知っている大手スーパーで、売り場の担当者をしており、将来バイヤーになるため、商品知識やマーケティングを勉強し、奮闘中です。年齢は、若手という事にしておきます(笑)休みの日には、だいたい、店舗見学に行った…

「うめえぞこれは しょうゆ」どんな味?

どうもでにろんです。 本日ご紹介したいのが、この商品、 静岡県産しょうゆ、「うめえぞこれは しょうゆ」です。 焼津市の小麦、大井川系の深層水を使った、地場しょうゆ、値段も600円と、高級品です。普段、1L=200円くらいの醤油で、すませてしまっている…

小売業に就職するな!向いてない人5つの特徴

どうもでにろんです。 新年も明けて、新たな年が始まりましたね。 今年、新卒として就職する人、転職を考えている人、パートを変えたい人いますよね。 前の記事では、小売業の魅力について語らせて頂きました。 deniro1.hatenablog.com この記事を見ても、ま…

あなたはクレーマかも? 嬉しいお客様 5選!!

どうもでにろんです 年始の連休満喫しています、日頃1日休みが多いので、疲れも取れて幸せです。 本日は、販売員が思う、「嬉しいお客様」をご紹介していきます! お客様として買い物をしていると、なかなか販売員への意識を向けることってないですよね?で…

『伊藤園 Vivit's 京ゆずmixソーダ』販売員の感想

どうも でにろんです。本日紹介したいのはこちら!伊藤園 『Vivit's 京ゆずmixソーダ』さすが伊藤園!と思いました。ゆず本来の甘み、酸っぱさ、ほんの少しの苦みが感じられるジュースです。果汁も10%と、高め!ほとんどのジュースが、砂糖で味がごまかされ…

コンビニvsスーパー 皆本当にお金がないの?

どうも でにろんです。 お正月気分も終わりで、売り場も年末年始の売り場から、通常の売り場に切り替わりました。 本日は「コンビニvsスーパー」について書いて行きます。 突然ですが、皆さんはコンビニって行きますか?このブログを見て頂いている方は、品…

ぼくが小売業(スーバー)を勧める理由

どうもでにろんです。私は心から、小売業ほど面白い職業はないと思いますし、自分の天職です。世間では、小売業(スーパー)は、飲食業と並んで不人気職種です。・ブラック・土日、年末年始、お盆休めない。・バイトと変わらない。・誰でもできる。・給料が…

スーパー販売員が教える「醤油のあれこれ」

どうもでにろんです。 生しょうゆって知っていますか?最近このボトルを目にすることが多いと思います。 この生しょうゆ、年々醤油ジャンルの中でシェアを伸ばしています。特徴としては、 ①加熱処理をしない。 ②賞味期限が開封後三ヶ月。 ③味がスッキリして…

スーパー販売員が教える「ヨーグルトの選び方」

どうもでにろんです。 年末年始の疲れが取れなくて辛いです、、笑 最近、お客さんから、どのヨーグルトがいいの?と聞かれます。とりあえず、売れているモノ、おいしいものを紹介していますが、本音を言わせていただきますと。 「相性が合うヨーグルトを見つ…

知ってますか?1月3日はむぎとろの日

こんにちはでにろんです。明日一月三日は何の日か知ってますか?「三日とろろ」と言って、麦とろごはんを、長生きや健康を祈願して食べる日です。作り方は簡単、はくばくの胚芽押麦七福醸造の白だしと山芋があればできます♫麦ご飯に山芋とろろと白だしをかけ…

七草がゆってなにー?

こんにちは、でにろんです。年末年始商戦で倒れそうです笑七草がゆ知っている人は多いと思いますが、意外と知っている人は少ないんですよね。七草がゆとは、1/7に胃を休めるためや、邪気を払うために食べられるおかゆの事です。材料は、「セリ、ナズナ、ゴギ…

どんこ(乾燥しいたけ)をスーパー店員が教えます

どうも、でにろんです。いよいよ一年で最後の日になりました。大晦日は一年で1番お客さんが来る日です。明日も五時起きなんですが笑笑、頑張って皆様にプチ情報をお伝えします。当然ですが、どんこってご存知ですか?僕も知らなかったんですが、乾燥しいたけ…

おいしいお米食べてますか?青天の霹靂が今売れてます!!

どうもでにろんです。最近入荷されてきた「青天の霹靂」というお米、三ヶ月ほど前に成城石井で見てから気になっていました!このお米5Kgで2980円もするんです。私の働くお店で1番高い、魚沼産こしひかりが2580円なので、驚きですよね。このお米、青森県初の…

でにろん食品日記

こんにちは、でにろんです。大型スーパーで食品の販売をしております。グロサリー、デイリー(パン、乳製品)、お菓子、酒を主に取り扱ってます。働いている中で食品って難しい!と常々思ってます。食文化も変わるわ、新商品も鬼のように出るわで笑その割に…